Śniadanko

Dzień dobry dzisiaj na śniadanie zjemy kanapki z łososiem.
Do przygotowania potrzebujemy:

• ½ dobrej bułki
• kawałek wędzonego łososia lub pstrąga
• 4 jajka przepiórcze (lub 1 kurze)
• 3 plasterki awokado
• łyżeczka śmietany lub jogurtu
• rzeżucha
• masło,sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Bułkę tostujemy i smarujemy masłem. Na patelni chwilę podgrzewamy na maśle pokrojoną rybę, obok robimy jajka sadzone, układamy na ćwiartce bułki, posypuję solą morską i pieprzem. Na wierzch układamy awokado, rzeżuchę, jogurt i przykrywamy drugą ćwiartką bułki.
Gotowe, smacznego !