wtorek, 18 stycznia 2011

ABC: przepis

Skoro była o warzywach mowa to świetnym pomysłem na przepis z warzyw jest sałatka.
Pyszna, kolorowa i przede wszystkim zdrowa.

Dzisiaj proponuje:Sałatka z pomidorów, papryki i marchewki

Do przygotowania potrzebujemy:

  • • 20 dag pomidorów
    • 1 żółta papryka
    • 1 zielona papryka
    • główka sałaty
    • 1 marchew
    • 1 cukinia
    • 12 oliwek
    • 12 marynowanych cebulek
    • 3 koreczki anchois
    • natka pietruszki 

Przygotowane? Super to do roboty.
Myjemy wszystkie warzywa .
Pomidory kroimy na cząstki, papryki w kostkę, sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, marchewkę kroimy w plasterki, cukinie na mniejsze kawałki.
Na koniec cebulki kroimy drobno, oliwki na pół.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i  dodajemy koreczki anchois.
Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem.
Jeszcze raz wymieszać i zajadać. Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz